Egy kávé Rainforest Alliance Certified minősítéssel

A prémium kávékat gyártó Costa Coffee kizárólag olyan kávébabot vásárol, amely tanúsított forrásból származik, hiszen kiemelten fontos számára a környezetvédelem, valamint a földeken dolgozók és a helyi közösségek jogainak védelme. A tanúsítvány azt igazolja, hogy a minőségi kávé teljes útja nyomon követhető a termőföldtől egészen csomagolt termékig. A Costa termékeit szigorú iránymutatásokat követve termesztik, amely jobb termelési lehetőségeket és körülményeket jelent a dolgozóknak és jobban védi a környezetet is. A világ kávéinak mindössze 5%-a felel meg ezeknek az elvárásoknak, de egy prémium kávékülönlegesség, mint a Costa Coffee számára ez nem alku tárgya.

A Rainforest Alliance minősítéssel rendelkező gazdaságokat rendszeresen ellenőrzik annak érdekében, hogy megállapítsák, hogy a gazdák megfelelnek-e az átfogó követelményeknek. A szabvány a fenntartható gazdálkodás alábbi alapelveire épül:

• A biodiverzitás megőrzése,
• Jobb megélhetés és az emberi jólét,
• Természeti erőforrások megőrzése,
• Hatékony tervezési és gazdálkodási rendszerek.

A Costa a környezet károsításának elkerülése érdekében nem csak a kávészemek esetében figyel arra, hogy azok tanúsított forrásból származzanak, hanem soft pack csomagolása során is csak a Rainforest Alliance által jóváhagyott anyagokat használ fel.