Ellátási lánc – áttekintés

Egy összefüggő folyamat a tervezéstől a termelésen át a logisztikáig.

A palackozás és minőségirányítás mellett természetesen sok együttműködő területtel is foglalkozunk, amelyek a gyártás tervezésétől a termékeknek a vevőikig történő eljuttatásáig számos tevékenységben kulcsszerepet játszanak.

Tervezés

A termeléstervezés fő feladata a gyártási és szállítási igények felmérése annak érdekében, hogy minden elérhető kapacitás és erőforrás (munkaerő, gyártósor, szállítóeszköz) és minden termeléshez szükséges alapanyag rendelkezésre álljon, így a lehető legalacsonyabb készletszint tartása mellett a piaci igényeket minden esetben ki tudjuk szolgálni.

Tervezési osztályunk régiós formában működik, és az alábbi területeket érinti:

  • Gyártástervezés
  • Alapanyag-tervezés
  • Export-import és belföldi feltöltő szállítások tervezése
Coca-Cola HBC warehouse operations

Beszerzés

A megfelelő alapanyagok, berendezések és szolgáltatások beszerzését külön csapat végzi és irányítja egy olyan tevékenység keretében, amely jelentősen több az egyszerű vásárlásnál. Magába foglalja a beszerzési igények összegyűjtését, a beszerzési folyamatok tervezését, a stratégia kialakítását.

A beszerzés feladata az adott termékre vagy szolgáltatásra a megfelelő szállítók kiválasztása, versenyeztetése, a szerződéskötés, a szállítók folyamatos ellenőrzése és fejlesztése, valamint a vállalat részlegeivel a kommunikáció és együttműködés koordinációja.

Elsődleges feladat a rövid és hosszú távú ellátás biztosítása, mivel az anyag- és szolgáltatás-ellátás hiánya esetén megszakadhat a termelés folyamatossága.

Célunk, hogy igazi üzleti partnerként a beszerzésmenedzsment révén folyamatosan támogassuk és kiszolgáljuk az üzleti folyamatokat a legmegfelelőbb áruk és szolgáltatások beszerzésével, a lehető legköltséghatékonyabb módon.

Logisztika

A késztermékek tárolását, mozgatását és kiszállítását a logisztikai szolgáltatásokat koordináló csapat végzi, amelynek feladata a megrendelt termékek költséghatékony kiszolgálása a megfelelő helyen és időben a vevőpartnereink, a társosztályok és belső vevőink teljes megelégedésére. Céljaink elérése érdekében a raktározás, a diszpécselés, a disztribúció, a vevőlogisztika, az italgép szerviz és a flotta munkatársai dolgoznak együtt.

Raktározás

A dunaharaszti központi raktár regionális elosztó központként működik, amely a termelő gépsorok végének ellátását, a termékek üzemtől való átvételét, az importok és a zalai vizek fogadását, valamint a hazai, illetve export piacra szállító kamionok kiszolgálását is elvégzi.

A raktári feladatok komplexitását jól mutatja, hogy alapanyagokat, készárut, marketinganyagokat, munkaruhát, ital- és snackautomaták töltőanyagait is kezeljük, emellett az alkoholok tárolására szolgáló adó-, illetve jövedéki raktárunk is van.

Ezek a tevékenységek 2015-ben 2,5 millió raklap mozgatását, kezelését jelentették a területen dolgozó mintegy 300 saját és külsős dolgozónak.

Saját készáru raktárunk 30 000 m² nagyságú területen helyezkedik el, ami összesen 36 000 raklap tárolókapacitást jelent. A termelés, disztribúció és értékesítés kiszolgálásán túlmenően ezen mennyiség minőségi és mennyiségi megőrzését, nyilvántartását, leltározását is elvégezzük.

Diszpécselés

A hazai diszpécseri csapat a kapocs az értékesítés és a raktárak között.

Elsődleges céljaink a lehető legjobb vevőkiszolgálás és a költséghatékonyság. A diszpécselési tevékenységhez kapcsolódik a készletellenőrzés/biztosítás, a fuvarszervezés, a fuvarozókkal történő egyeztetés/tájékoztatás, a fuvarok nyomon követése, a vevők törzsadatinak karbantartása, illetve a folyamatos kapcsolattartás és együttműködés társosztályainkkal.

Disztribúció

A vevőinkkel történő gördülékeny kapcsolattartás érdekében a dunaharaszti központi raktáron kívül országosan hét disztribúciós centrumot, depót üzemeltetünk: Győrben, Siófokon, Pécsett, Zalaszentgróton, Szegeden, Debrecenben és Mályin/Miskolcon.

CocaCola HBC packaging line

Eladásunk hozzávetőleg harminc százalékát közvetlenül a dunaharaszti központi raktárunkból szolgáljuk ki nagyvevőinknek úgynevezett „Bulk” fuvarozás keretében. Ebben a formában áruház láncok központi raktárainak, nagykereskedőinknek és közvetlenül olyan áruházaknak, értékesítési pontoknak szállítunk, amelyek rendelései meg tudnak tölteni egy kamiont. A kisebb megrendelések hatvan százalékát Dunaharasztiból huszonnégy, a negyven százalékát a depóinkból negyvennyolc órán belül közvetlenül partnereink üzleteibe szállítjuk ki fuvarozási szerződés keretében foglalkoztatott teherautókkal.